Spezialitäten

aus Topf und Pfanne

Schweinemedaillons unter einer Gorgonzolahaube

an Broccoli und hausgemachtem Schweizer Rösti

                                                                               15,50€

Maispouladenbrust mit asiatischem Pfannengemüse

und Papardellenudeln                                                 16,00€

Klassisches Wiener  Schnitzel vom Kalb

dazu Pommes Frites und ein Salat der Saison      16,50€

Kalbsleber „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln und Kartoffelpüree dazu Salat der Saison

                                                                              18,00€

Kalbssteak mit Parmesanpesto überbacken

dazu Nudeln und Gemüsestreifen                   17,50€

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln

dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

                                                                               19,00€

Genfer Filetspieß

mit Schweizer Rösti und Salat der Saison

                                                                               19,50€

Rosa gebratene  Barbarieentenbrust

auf Orangen-Pfeffersauce und Maccairekartoffeln

dazu Kaiserschoten                                            19,50

Pfeffer- Filetsteak „Casimir“ mit Schweizer Rösti und gemischtem Salat                                                     25,00€